Лляне насіння сьогодні можна зустріти в будь-яких ресторанах – його додають в різні страви і навіть десерти. До того ж господині теж мають цей суперфуд на своїй кухні. Чому льон такий популярний? Тому що в ньому багато корисних речовин, необхідних нам для підтримки міцного здоров’я.

Лляне насіння буває двох видів: золотисте і коричневе. Золоте насіння льону має більш м’який смак, а льон коричневий злегка гірчить. Інших відмінностей, як склад або кількість корисних властивостей, у них немає. А тому ви можете купити насіння льону будь-якого виду, який вам більше підходить. Це зробити можна в нашому інтернет-магазині за доступною вартістю за 1 кг продукту.

Корисні властивості льону

Найчастіше в магазинах можна знайти коричневе насіння льону. Воно глянцеве, плоске, ідеальної форми. При цьому смак у товару не яскраво виражений, а скоріш за все стане лише легким доповненням до будь-якого блюда. До слова, додавати льон можна куди завгодно: в хліб, в салати, до м’яса і риби. Він буде доречний практично скрізь.

Льон використовується не тільки в кулінарії, але і в медицині. Зерна льону корисні з багатьох причин:

• найперше і найголовніше – льон необхідний тим, хто страждає розладами травлення, і дуже корисний для шлунка. Справа в тому, що при замочуванні зерна виробляють особливу слиз, яка при попаданні в наш організм покриває слизові оболонки кишківника і шлунка захисною плівкою. Таким чином пройдуть запалення і подразнення;
• в льоні багато натуральної клітковини, яка необхідна для акуратного і безпечного очищення кишківника від токсинів і шлаків. Очищення потрібне не тільки для схуднення, але і для нормальної роботи всього нашого організму;
• тут багато калію; олія в льоні зміцнює судини, роблячи їх більш еластичними, і знижує рівень поганого холестерину;
• насіння корисне і для підшлункової залози. При цьому воно не тільки позбавить від неприємних відчуттів, але і від багатьох захворювань.

У прийомі насіння льону якихось серйозних протипоказань немає, але є деякі рекомендації. Так, в складі є велика кількість поліненасичених жирних кислот. Не варто перевищувати денну норму, тому що ви можете навантажити печінку зайвим жиром. Починати вживати льон слід з малих доз – близько 0,5 чайної ложки, а потім норму в день можна поступово збільшувати.

Не варто вживати в їжу і ті зерна, які змінили свій смак. Це може привести до харчових розладів.

Для очищення організму можна зробити відвар. На 0,5 літра води береться 1 столова ложка зерен. Після чого суміш вариться протягом 30 хвилин. Пити потрібно теплим натщесерце вранці і ввечері.

Користь льону для жінок

Кожна жінка хоче, щоб молодість і краса збереглися якомога довше. Льон корисний для волосся, нігтів і шкіри, тому що очищає організм від токсинів, які і псують їх стан.

Лікувальні властивості льону допоможуть і в рішенні проблем з сечостатевою системою. Також в їх складі є фітоестрогени, які покращують стан жінки під час критичних днів. Жіноче здоров’я в цілому стане краще, а молодість буде продовжена.

Слід з обережністю приймати льон жінкам, які перебувають в очікуванні дитини. Тому що насіння може викликати здуття, розлади, запори і неприємні відчуття в області живота.

Користь для чоловіків

У льоні дуже багато поживних речовин і елементів, необхідних для міцного здоров’я і сили чоловіки. Було доведено, що льон знижує ймовірність розвитку цукрового діабету, нормалізує рівень холестерину в чоловічому організмі.

Ціна льону сьогодні доступна кожному, а його користь важко переоцінити. Це продукт, який буде корисний буквально всім, хто дотримується здорового харчування.