Киноа не зря специалисты сравнивают по свойствам с грудным молоком женщины. Это хлеб, молоко, яйцо и картофель, которые выросли сказочным образом на одном дереве. Заказать красную киноа следует потому, что это универсальный продукт: его можно сварить и употреблять как кашу, можно сделать муку и выпекать хлеб, можно прорастить и добавлять эти ростки в салаты…

Полезных элементов здесь гораздо больше, чем в любых крупах. К тому же калорийность совсем небольшая — всего 120 ккал на 100 грамм семян. А еще низкий гликемический индекс.

Киноа нельзя назвать зерном. На самом деле, это… фрукт. Она близка по свойствам к свекле и шпинату. В составе есть все необходимые для нашего здоровья аминокислоты, как аргинин, валин, триптофан, и другие.

Купить красную киноа следует еще и потому, что этот суперфуд обладает такими качествами:

• в киноа есть триптофан, который синтезирует гормон счастья. Шоколад — это хорошо, но киноа менее калорийная;
• лизин помогает усваивать кальций;
• здесь больше клетчатки, фолатов и рибофлавина, чем в пшенице, рисе и ячмене;
• нет глютена; считается, что продукт не вызывает аллергию;
• много минералов, как калий, цинк, железо, и другие;
• киноа часто рекомендуют вегетарианцам, ведь она может заменить собой множество других продуктов.

Цена красной киноа сегодня доступна каждому, а потому вы можете кардинально изменить свой рацион, добавив в него всего продукт, полный полезных веществ.